Was sind Nahrungsergänzungsmittel und sind diese notwendig?

Der Gesundheitsmarkt in Deutschland verzeichnet ein stetiges Wachstum. Dies ist unter anderem auf die zunehmende Konzentration auf Selbstmedikation und die Gesundheitsvorsorge zurückzuführen ist. Immer mehr Deutsche zeigen ein gesteigertes Interesse am Gesundheitsbewusstsein und wollen einen gesünderen Lebensstil pflegen. Dieser Trend ist auch auf dem Markt für Nahrungsergänzungsmittel zu beobachten. Der Gesamtumsatz mit Nahrungsergänzungsmitteln stieg von 2,29 Milliarden Euro im Jahr 2017 auf 2,57 Milliarden Euro im Jahr 2019.

Dieser Artikel beschreibt die Risiken und Vorteile von Nahrungsmittelergänzungen und zeigt Ihnen, ob Sie etwas einnehmen sollten oder nicht.

Was ist ein Nahrungsergänzungsmittel?

Nahrungsergänzungsmittel sind Lebensmittel-Produkte, die als Pille, Pulver, Kapsel, Tablette oder Flüssigkeit eingenommen werden kann, um die Ernährung zu verbessern. So können Nährstoffe verzehrt werden, die aus der Nahrung extrahiert wurden, oder um die Anzahl der aufgenommenen Nährstoffe zu erhöhen. In Deutschland reguliert das Gesundheitsministerium Nahrungsergänzungsmittel als Lebensmittel, nicht als Arzneimittel. Andererseits enthalten viele Nahrungsergänzungsmittel Bestandteile mit starken biologischen Wirkungen, die mit einem von Ihnen eingenommenen Medikament oder einem Gesundheitsproblem in Wechselwirkung treten können.

Tabletten, Kapseln, Pulver, Getränke und Energieriegel sind Beispiele für Nahrungsergänzungsmittel. Die Vitamine D und B12, Mineralien wie Kalzium und Eisen, Kräuter wie Echinacea und Knoblauch, Glucosamin, Probiotika und Fischöle sind beliebte Ergänzungsmittel.

Bestimmte Nahrungsergänzungsmittel tragen dazu bei, dass Ihr Körper genügend wichtige Nährstoffe erhält, um zu funktionieren, während andere Ihnen helfen können, Krankheiten zu vermeiden. Andererseits sollten Nahrungsergänzungsmittel nicht als Ersatz für ganze Mahlzeiten dienen, da diese für eine gesunde Ernährung unerlässlich sind. Achten Sie auch auf eine abwechslungsreiche Ernährung.

Konsultieren Sie Ihren Arzt, bevor Sie entscheiden, ob Sie ein Nahrungsergänzungsmittel einnehmen sollen oder nicht. Er kann Ihnen dabei helfen, ein ausgewogenes Verhältnis von Nährstoffen und Mineralien zu erreichen.

Welche Personen sollten Nahrungsergänzungsmittel einnehmen?

Die meisten Menschen benötigen keine Vitaminpräparate und können alle erforderlichen Mineralien und Vitamine über eine gesunde, ausgewogene Ernährung aufnehmen. Wenn Sie keine ausreichende Auswahl an Mahlzeiten zu sich nehmen, können verschiedene Nahrungsergänzungsmittel dazu beitragen, dass Sie ausreichend mit wichtigen Nährstoffen versorgt werden. Essenzielle Nährstoffe wie Eisen, Kalzium und Vitamin C sind Vitamine und Mineralstoffe, die der Körper in geringen Mengen benötigt, um effektiv zu funktionieren.

Viele Menschen entscheiden sich für die Einnahme von Nahrungsergänzungsmitteln, die jedoch bei übermäßiger Einnahme oder über einen längeren Zeitraum hinweg schädlich sein können. Das Ministerium für Gesundheit und Soziales empfiehlt bestimmte Nahrungsergänzungsmittel für bestimmte Personengruppen, bei denen die Gefahr eines Mangels besteht.

Empfohlen wird die Einnahme von Vitamin D für Neugeborene, Jugendliche und Heranwachsende, die nicht genügend mit Vitamin D angereicherte Milch erhalten. Folsäure wird für Frauen im gebärfähigen Alter empfohlen, die eine Schwangerschaft planen. Für viele schwangere Frauen sind Folsäure sowie ein eisenhaltiges Multivitaminpräparat unerlässlich. B12 mit Vitamin-D-Präparaten für Erwachsene über 50 Jahren.

Vorteile von Nahrungsergänzungsmitteln

Nahrungsergänzungsmittel sollen sicherstellen, dass der Einzelne genug der wichtigsten Nährstoffe erhält, die der Körper braucht, um richtig zu funktionieren. Einige Nahrungsergänzungsmittel helfen, das Risiko von Krankheiten zu verringern. Eine ausgewogene Ernährung versorgt Sie mit den meisten Nährstoffen, die Ihr Körper benötigt. Nahrungsergänzungsmittel hingegen können von Vorteil sein, um mehr Nährstoffe zu erhalten, wenn Ihre Ernährung unvollständig ist oder wenn Sie an einer Krankheit leiden, die ein Defizit verursachen kann. Dazu gehören unter anderem chronische Diarrhö, Diabetes oder Krebs.

Nährstoffe sind einzeln als Nahrungsergänzungsmittel in höheren Dosierungen erhältlich als in normalen Multivitaminen. Sie können eingenommen werden, um ein Defizit wie Eisenmangel zu beheben oder das Risiko von Gesundheitsstörungen wie Bluthochdruck zu verringern.

Nahrungsergänzungsmittel können Ihnen auf folgende Weise nützen:

  • Zufuhr von Elementen, die in der Ernährung nicht enthalten sind
  • Erhöhung der Nährstoffzufuhr, wenn Sie einen Mangel haben
  • Unterstützung bei allgemeinen und speziellen Wellness-Zielen
  • Eine Ergänzung zur konventionellen medizinischen Versorgung
  • Verschiedene therapeutische Möglichkeiten anbieten

Wenn Sie sich richtig ernähren und angemessen trainieren, sollten Sie keine Nahrungsergänzungsmittel zu sich nehmen müssen, es sei denn, Sie leiden an einem spezifischen Defizit. Die richtige Verwendung von Nahrungsergänzungsmitteln kann Sie vor den negativen Auswirkungen eines übermäßigen Konsums bewahren.

Risiken von Nahrungsergänzungsmitteln

Die Einnahme von Nahrungsergänzungsmitteln birgt einige Risiken, da sie Wirkstoffe enthalten, die den Körper stark beeinflussen können. Obwohl dies von Person zu Person unterschiedlich ist, können manche Nahrungsergänzungsmittel in bestimmten Situationen unpassend sein und Ihrer Gesundheit schaden oder sie verkomplizieren. Es wird empfohlen, vor der Einnahme von Nahrungsergänzungsmitteln aller Art einen Arzt zu konsultieren.

Hier sind einige Dinge, die Sie vermeiden sollten:

  • Die Einnahme von mehr als der erforderlichen Menge eines Nahrungsergänzungsmittels. Dies gilt unter anderem für Vitamin D, Vitamin A und Eisen.
  • Verzehr von Nahrungsergänzungsmitteln anstelle des verschriebenen Medikaments.
  • Einnahme von Nahrungsergänzungsmitteln zusammen mit Medikamenten. Dabei spielt es keine Rolle, ob es sich um verschreibungspflichtige oder rezeptfreie Medikamente handelt.
  • Vermischen von zwei oder mehr Nahrungsergänzungsmitteln miteinander.

Einige Nahrungsergänzungsmittel können vor, während oder nach einer Operation unerwünschte Nebenwirkungen auslösen. Informieren Sie daher Ihren Arzt und Ihren Apotheker über alle Arten von Nahrungsergänzungsmitteln, die Sie einnehmen.

Nahrungsergänzungsmittel vs. Vollwertkost

Nahrungsergänzungsmittel sind nicht als Ersatz für Vollwertkost gedacht, da sie die Vorteile und den Nährwert von Lebensmitteln wie Obst und Gemüse einfach nicht ersetzen können. Vollwertige Lebensmittel bieten gegenüber Nahrungsergänzungsmitteln eine Menge Vorteile. Einige davon sind:

  • Bessere Ernährung: Vollwertige Lebensmittel bestehen aus einer komplexen Struktur verschiedener Nährstoffe. Das ist etwas, das durch Nahrungsergänzungsmittel allein nicht erreicht werden kann.
  • Wichtige Ballaststoffe: Vollwertige Lebensmittel wie Getreide, Obst und Gemüse liefern Ballaststoffe, die für Ihre Gesundheit wichtig sind, da sie das Risiko von Diabetes, Krebs und einer Vielzahl von Herzkrankheiten verringern.
  • Schützende Antioxidantien: Vor allem pflanzliche Lebensmittel wie Gemüse und Obst, Hülsenfrüchte, Vollkornprodukte, Nüsse und hochwertige pflanzliche Öle sind reich an Antioxidantien.

Was ist bei der Einnahme von Nahrungsergänzungsmitteln zu beachten?

Bevor Sie ein Nahrungsergänzungsmittel zu sich nehmen, sollten Sie einige Aspekte berücksichtigen:

  • Lesen Sie das Etikett sorgfältig: Schauen Sie sich die Beschreibungen der Produkte an. Informieren Sie sich über die aktiven Inhaltsstoffe des Nahrungsergänzungsmittels, die Portionsgrößen und die Anzahl der Nährstoffe, die Sie pro Portion enthalten.
  • Vermeiden Sie hohe Dosen: Wenn Sie eine größere Menge als die empfohlene Tagesdosis einnehmen, erhöht sich das Risiko einer Überdosierung deutlich. Dadurch steigt wiederum das Risiko von Nebenwirkungen.
  • Konsultieren Sie einen Arzt: Wenn Sie verschreibungspflichtige Medikamente zu sich nehmen, kann eine Kombination mit Nahrungsergänzungsmitteln unter bestimmten Umständen schädlich für Ihren Körper sein. Falls Sie an einer Krankheit leiden, sollten Sie Ihren Arzt über die Einnahme von Nahrungsergänzungsmitteln befragen.
  • Überprüfen Sie Ihre Ernährung: Heutzutage werden den meisten verarbeiteten Lebensmitteln Vitamine und Mineralien zugeführt. Dazu gehören Müsli, Getränke und Konserven. Wenn Sie zu den Konsumenten von Fertignahrungsmitteln gehören, sollten Sie darauf achten, was Sie zu sich nehmen. Denn ansonsten nehmen Sie möglicherweise mehr Nahrungsergänzungsmittel zu sich, als Sie benötigen.

Fazit

Wir hoffen, dass dieser Artikel Ihnen geholfen hat, besser zu verstehen, was Nahrungsergänzungsmittel sind und ob es das Richtige für Sie ist. Wenn Sie ein gesunder Mensch sind, brauchen Sie keine Nahrungsergänzungsmittel einzunehmen, es sei denn, Sie leiden an einer Art Mangel oder gesundheitlichen Komplikationen. Der Verzehr von Vollwertkost ist immer noch der beste Weg, um Ihren Körper mit Nährstoffen zu versorgen. Ebenso wichtig ist es, einen gesunden Lebensstil beizubehalten. Dazu gehören 8-10 Stunden Schlaf, wenig Stress und der Verzicht auf Drogen und Alkohol.