May 4, 2022
Ein berühmter Mythos über "Zucker" ist, dass unser menschlicher Körper Zuckerzusätze benötigt, um richtig stimuliert zu werden. Bevor wir uns mit den alarmierenden Auswirkungen von zugeführtem Zucker in unserer Ernährung befassen, ist es wichtig, mit diesem weit verbreiteten Mythos aufzuräumen, der den Großteil des Zuckerkonsums der Menschen ausmacht.
Es ist schwer dem Zucker zu widerstehen und es gibt daher einen "melancholischen" Beigeschmack für das allgemeine Wohlbefinden. Wahrscheinlich haben Sie schon einmal gehört, dass ein zu hoher Zuckerkonsum ungesund für unseren Körper ist, und dennoch konsumieren Sie ihn weiter.
Die meisten Erwachsenen versuchen, ihren Heißhunger auf Snacks (einschließlich verarbeiteter Lebensmittel) damit zu rechtfertigen, dass sie dem Körper ausreichend Kohlenhydrate zuführen, die für Prozesse wie den Stoffwechsel benötigt werden.
Dieser Mythos ist teilweise richtig, da unser Körper ausreichend Zucker oder Kohlenhydrate für seine Stimulation und sein Wohlbefinden braucht. Er kann allerdings den gesamten Zucker, den er benötigt, aus einer gesunden Vielfalt von Lebensmitteln gewinnen. Zucker stammt aus natürlichen Quellen in allen kohlenhydrathaltigen Lebensmitteln, wie frischem Obst, Gemüse und raffiniertem Getreide. Solche auftretenden Zucker stellen unvollständige, gesunde Lebensmittel dar.
Folglich ist der Zucker in natürlicher Form nicht das Problem. Das Problem entsteht, wenn Sie eine übermäßige Menge an zuckergesüßten Mahlzeiten zu sich nehmen. Unser menschlicher Körper braucht keinen Zucker, und dann sind es im Gegensatz dazu diese zugesetzten Zucker, die kurz- und langfristig erhebliche medizinische Probleme verursachen.
In diesem Artikel erfahren Sie mehr über die alarmierenden Auswirkungen von zugesetztem Zucker in unserer Ernährung.
Zucker an sich ist nicht schädlich, aber er ist für die Funktion unseres Körpers notwendig. Es gibt jedoch einen Unterschied zwischen auftretendem Zucker und zugesetztem Zucker. Durch Lebensmittel wie Obst und Milch aufnehmen. Zucker, der Produkten oder Mahlzeiten zugesetzt wird, wie z. B. Zucker in einer Tasse Kaffee oder einem Tee, um den Geschmack zu verbessern oder die Haltbarkeit zu verlängern, wird als zugesetzter Zucker bezeichnet.
In diesem Artikel werden einige Geheimnisse der Auswirkungen von Zucker auf den menschlichen Körper gelüftet. Hier sind zehn alarmierende Auswirkungen:
Es kann zu Stimmungsschwankungen, Müdigkeit und Migräne kommen, wenn Sie zu viel Zucker zu sich nehmen. Außerdem entsteht so Heißhunger, was einen falschen Appetit auslöst. Im Vergleich dazu sind Menschen, die Zucker meiden, gesünder und haben insgesamt mehr Energie.
Auch wenn wir uns alle ab und zu etwas Süßes gönnen, erhöhen Mahlzeiten, die den Blutzuckerspiegel schnell ansteigen lassen, die Gefahr von Übergewicht, Herz-Kreislauf-Erkrankungen und Diabetes. Neue Studien zeigen auch einen Zusammenhang zwischen diesen leicht erhöhten Diäten und verschiedenen Tumorarten auf. Unerwünschte Folgen sind häufig das Ergebnis von zusätzlichem Zucker, der in unserem Körper wirkt. Daher sollten Sie die Inhaltsangaben von Lebensmitteln genau prüfen.
Obwohl die Auswirkungen heutzutage nicht mehr so schrecklich sind, hat die Forschung gezeigt, dass der Verzehr von Zucker die Fähigkeit des Körpers, Krankheiten zu bekämpfen, beeinträchtigen kann. Pseudomonas Bakterien und Gärungserreger ernähren sich von Zucker; ein Überschuss an Kohlenhydraten in der Blutbahn ermöglicht es diesen Mikroorganismen, sich zu vermehren und Krankheiten auszulösen.
Das Spurenelement Chrom hilft bei der Regulierung des Blutzuckerspiegels im Körper. Obwohl es in Geflügel, Schalentieren und pflanzlichen Nahrungsmitteln enthalten ist, erhalten 90 % der Menschen durch die Verarbeitung von Kohlenhydraten nicht ausreichend Chrom. Zusätzliche Kohlenhydrate können auch die Chromversorgung in den Mahlzeiten beeinträchtigen; daher ist die Einschränkung von Kohlenhydraten die beste Wahl zur Erhöhung des Chromspiegels.
Obwohl die meisten Menschen wissen, dass der Verzehr von Kohlenhydraten die allgemeine Alterung beeinflussen kann, kann er auch Falten und ein Absacken der Epidermis verursachen. Wenn Zucker ins menschliche Blut gelangt, bindet er sich an Proteine. Diese Kombination von Proteinen und Kohlenhydraten führt häufig zu einer Verschlechterung der Flexibilität und beschleunigt die Alterung.
Heutzutage haben viele Menschen regelmäßig Karies an den Zähnen, obwohl es in hohem Maße vermeidbar ist. Es könnten Maßnahmen ergriffen werden, um die Risiken des Zuckers für ihren Zahnschmelz zu verringern, angefangen damit, wie viel Zucker sie zu sich nehmen.
Wenn man Zucker isst, beginnt er sich sofort mit dem Zahnbelag zu vermischen, wodurch Säure produziert wird. Diese Säure zerstört dann nach und nach den Zahnschmelz und verursacht Karies in den Zähnen, so dass nicht der Zucker, sondern die Säure die Ursache für die Zahnerkrankung ist. Es wird empfohlen, die Zähne zweimal am Tag zu putzen, um sie sauber und hygienisch zu halten.
Immer mehr Forschungsergebnissen zufolge scheinen chronische Infektionen, wie sie durch Zahnprobleme verursacht werden, die Entstehung von Herz-Kreislauf-Erkrankungen zu beeinflussen. Mehrere Experten vermuten, dass der Zusammenhang auf die natürliche akute Entzündung des Körpers bei Krankheiten zurückzuführen ist. Glücklicherweise gehören zum Tango immer zwei. Eine richtige Ernährung verringert die Wahrscheinlichkeit, an chronischen Krankheiten zu erkranken, und damit auch die Wahrscheinlichkeit, dass sie sich zu einer schwierigeren Situation entwickeln.
Durch den Konsum von Produkten mit Zucker steigt der Blutzuckerspiegel schnell an, was die Ausdauer erhöht. Mahlzeiten, die viel Zucker, aber wenig Eiweiß, Ballaststoffe oder Fett enthalten, sorgen für einen vorübergehenden Energieschub, der von einem starken Abfall des Blutzuckerspiegels begleitet wird, der manchmal auch als Absturz bezeichnet wird.
Anhaltende Schwankungen des Blutzuckerspiegels können zu erheblichen Verschiebungen im Energiezustand führen. Ziehen Sie Kohlenhydratalternativen in Erwägung, die einen geringen Anteil an zugesetztem Zucker und einen hohen Anteil an Ballaststoffen aufweisen, um diese energiezehrende Schleife zu vermeiden.
Wenn Sie gestresst sind, geht Ihr Körper in eine Art Boxkampf über und schüttet enorme Hormone direkt in den Blutkreislauf aus. Interessanterweise produziert der Körper genau die gleiche Stoffwechselreaktion, wenn der Blutzuckerspiegel knapp ist. Bei der Zunahme eines zuckerhaltigen Snacks, beginnen die hormonellen Veränderungen, sich an den Abfall anzupassen, indem sie den Zuckerspiegel in die Höhe treiben.
Zuckerkonsumenten hatten die schlechteste Versorgung mit wichtigen Nährstoffen, einschließlich der Vitamine A, C, B-12 und Kalzium. Der Austausch ist besonders problematisch für Jugendliche, die die meisten Süßigkeiten zu sich nehmen und gleichzeitig die meisten Mikronährstoffe benötigen.
Wenn man sich der schädlichen Auswirkungen von Kohlenhydraten auf die körperliche und geistige Gesundheit bewusst ist, ist es wichtig, bei der täglichen Auswahl der Lebensmittel etwas wählerischer zu sein. Der allererste Ansatz besteht darin, sich selbst beizubringen, wie man künstliche Süßstoffe erkennt, indem man das Etikett der Produktverpackung untersucht.
Zusätzlicher verarbeiteter Zucker hat mehrere schädliche Auswirkungen auf die Gesundheit. Obwohl der gelegentliche Verzehr mäßiger Zuckermengen durchaus gesund ist, muss man versuchen, die Kohlenhydratzufuhr zu begrenzen.
Hier sind 5 einfache Möglichkeiten, den Zuckerkonsum zu reduzieren:
Umgekehrt verringert sich die Zahl der Kohlenhydrate in der Nahrung, wenn Sie sich auf vollständige, unverarbeitete Lebensmittel konzentrieren. Außerdem können Sie ein Lebensmitteltagebuch führen, um sich der Hauptquellen von Kohlenhydraten in der Nahrung bewusster zu werden.
Die einfachste Strategie zur Kontrolle des zugesetzten Zuckers besteht darin, nahrhafte, selbst gekochte Mahlzeiten zuzubereiten und den Kauf von Lebensmitteln und Getränken mit hohem Zuckerzusatz zu vermeiden. Bereits ein Verzicht auf Limonade und eine Umstellung auf Wasser bringt viele Vorteile mit sich.
Ein übermäßiger Verzehr von zugesetztem Zucker kann verschiedene schädliche Folgen für die Gesundheit haben. Unter anderem kann es zu Übergewicht, Blutzuckerproblemen und anderen potenziell schweren Krankheiten führen. Deshalb sollten Sie die Aufnahme von zugesetztem Zucker, wenn möglich vermeiden. Dies ist einfach, wenn Sie eine auf Vollwertkost basierende Ernährung einhalten. Falls Sie auf den Zuckerzusatz verzichten möchten, sollten Sie einige der oben empfohlenen einfachen Änderungen in Betracht ziehen. Dann werden Sie erkennen, dass es viele positive Effekte gibt durch einen neuen Lebensstil.
